*~* گـيـاهـان سـحـر آمـيـز *~*

زنان جواني كه حامل ژنتيكي سرطان سينه هستند، با كاهش وزن خود مي توانند خطر بروز اين سرطان را كاهش دهند.به گزارش ايسنا به نقل از پايگاه اينترنتي دانشگاه تورنتو، محققان با بيان اين مطلب مي گويند با بررسي 2 هزار زن كانادايي، آمريكايي و لهستاني دريافته اند كاهش حداقل چهار كيلوگرم از وزن در سنين 18 تا 30 سالگي خطر ابتلا به سرطان سينه را تا 65 درصد كاهش مي دهد

زناني كه به طور مرتب چاي مي نوشند احتمال ابتلا به سرطان تخمدان را در خود به كمتر از 50 درصد كاهش مي دهند.به گزارش ايسنا، به نقل از آخرين شماره نشريه Inernal medicine ، نوشيدن حداقل 2 فنجان چاي در روز از ظهور سرطان تخمدان در زنان جلوگيري مي كند.براساس نتايج به دست آمده از بسياري پژوهشها چاي سبز و سياه به طور بالقوه خاصيت ضد سرطاني دارند، اما در مطالعه اخير كه توسط موسسه " بهداشت محيط در كارولينسكا " صورت گرفته اين خاصيت ضد سرطاني در مورد سرطان تخمدان بيشتر مشهود است.در واقع اگر علاوه بر دو فنجان چاي روزانه، يك نوبت چاي اضافي نيز در رژيم غذايي فرد قرار گيرد ميزان جلوگيري از سرطان تا 18 درصد نيز افزايش مي يابد.

بررسي نگرش دانشجويان دانشگاه علوم پزشكي تهران در مورد استعمال سيگار نشان مي‌دهد بيش از ‪ ۴۰‬درصد دانشجويان اين دانشگاه استعمال سيگار دارند. بر اساس اين تحقيق كه توسط "محمد فتاحي"،"فرزاد جليليان" و "ناصر حاتم زاده" از دانشكده بهداشت و انستيتو تحقيقاتي دانشگاه علوم پزشكي تهران انجام شده گرايش به سيگار و استعمال آن در بين قشر دانشجو افزايش يافته كه بايد توجه بيشتري به آن شود. روش انجام اين تحقيق روش پيمايشي بوده و جامعه آماري اين مطالعه را كليه دانشجويان شاغل به تحصيل در دانشگاه علوم پزشكي تهران تشكيل داده است . يافته‌هاي اين تحقيق نشان داد ‪ ۴۳/۷۵‬درصد از دانشجويان استعمال سيگار داشتند كه ‪ ۱۲/۵‬درصد از آنها بصور هميشه،‪ ۱۹/۳‬درصد آنها گاهي اوقات و ‪ ۱۱/۷‬درصد از آنها بيان داشته‌اند كه به ندرت سيگار مصرف مي‌كنند. در خصوص علل گريش به سيگار ‪ ۲۲/۸۵‬درصد معاشرت با افراد سيگاري ،‪۲۸‬ درصد معاشرت با افراد سيگاري ،‪ ۲۸/۵۸‬درصد تسكين ناراحتي روحي و عصبي، ‪ ۸/۵۷‬درصد تقليد از ديگران و ‪ ۳۲/۸۵‬درصد تفريح و سرگرمي را عنوان كرده اند. همچنين بر اساس يافته‌هاي اين تحقيق ‪ ۸۲/۵‬درصد از كل جامعه مورد پژوهش استعمال دخانيات را مساوي با هدر دادن پول خود مي‌دانند و علاوه بر اين ‪ ۵۶/۲۵‬درصد از دانشجويان معتقد بودند كه استعمال سيگار ناراحتي‌هاي عصبي و روحي فراوان در پي دارد. بر اساس اين تحقيق اعتياد به سيگار اثرات اجتماعي،فرهنگي،اقتصادي، سياسي،بهداشتي و اخلاقي مهمي را در سطح جامعه دارد.آنچه باعث توجه عميق‌تر و جدي تر به مساله استعمال سيگار مي‌شود پيامدها و تاثيرات نامطلوب آن است. دومين سمينار دانشجويي علوم بهداشتي توسط دانشكده بهداشت و انتستيتو تحقيقات بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي تهران و بسيج دانشجويي دانشگاه علوم پزشكي تهران ‪ ۲۲‬و ‪ ۲۳‬آذرماه سال جاري در دانشكده بهداشت دانشگاه تهران برپا است.

مصرف مقادير زياد آهن غذايي با افزايش خطر ابتلا به سرطان معده و حلق مرتبط شناخته شده است، اما اين خطر با افزايش مصرف روي كاهش مي‌يابد. به گزارش خبرگزاري رويترز هلث از نيويورك، دكتر ديويد ياكوبس از دانشگاه مينه سوتا در مينياپوليس و همكارانش نتايج تحقيق بر روي ‪ ۳۴‬هزار زن يائسه ‪ ۵۵‬تا ‪ ۶۹‬ساله را بررسي كردند. اين زنان به مدت ‪ ۱۶‬سال پيگيري شدند. در اين مدت ‪ ۷۵‬مورد سرطان دستگاه گوارشي فوقاني (‪ ۵۲‬مورد سرطان معده و ‪ ۲۳‬مورد سرطان حلق ) گزارش شد. اين محققان بين مصرف آهن و خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارشي فوقاني ارتباطي را كشف كردند. اما بين مصرف روي و احتمال ابتلا به اين نوع سرطان يك ارتباط معكوس مشاهده شد. اين زنان براساس ميزان مصرف آهن غذايي خود به دو گروه تقسيم شدند. عوامل خطرساز شامل سن، مصرف كالري، استعمال دخانيات و مصرف الكل در بروز اين نوع سرطان نيز مورد توجه قرار گرفت. افزايش خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارشي فوقاني در كساني كه كمترين مصرف آهن غذايي را داشتند صفر و در كساني كه بيشترين مصرف آهن غذايي را داشتند ‪ ۳‬برابر افزايش نشان مي‌داد. اين ارتباط در مورد مصرف روي برعكس بود يعني بيشترين مصرف روي با ‪ ۱۳‬درصد كاهش خطر ابتلا به اين نوع سرطان مرتبط بود. اين نتايج حتي با درنظر گرفتن ديگر عوامل خطر مانند شاخص جرم بدن، فعاليت بدني، درماني جايگزيني هورموني، مصرف مولتي ويتامين، و مصرف چربي اشباع شده، رتينول، ويتامين سي، ويتامين‌اي تغييري نكرد. تحقيقات جديد و قبلي نشان مي‌دهد دو عنصر روي و آهن هر دو در بروز سرطان در دستگاه گوارشي نقش مهمي دارند. نتايج اين مطالعه در شماره ماه نوامبر مجله "‪Journal of Cancer‬ ‪ "International‬منتشر شده است.

مديرعامل سازمان انتقال خون ايران با اعلام اين كه اهدا كنندگان زن در كشور در قالب طرحي براي پيشگيري از كم خوني تحت درمان با آهن قرار مي‌گيرند، گفت: هم اكنون زنان 11 درصد اهدا كنندگان خون كشور را تشكيل مي‌دهند. به گزارش ایسنا، دكتر سيد حسن ابوالقاسمي در مراسم بازديد اعضاي كميسيون بهداشت مجلس شوراي اسلامي از بخش‌هاي مختلف سازمان انتقال خون و پالايشگاه خون گفت: تامين پلاسما توسط سازمان انتقال خون 50 درصد صرفه‌جويي ارزي را به دنبال دارد كه اين امر در صورت عدم وجود پالايشگاه از طريق همكاري با شركت‌هاي خارجي محقق مي‌شود. وي ضمن با ارزش خواندن پلاسما گفت: متاسفانه تا كنون در اين خصوص كوتاهي شده و سبب شده ظرف 10 سال گذشته 200 تا 300 ميليون دلار ضرر متوجه كشور شود. به عنوان مثال امكان توليد آلبومين، سرم ضد هاري را از دست داده‌ايم. مديرعامل سازمان انتقال خون با اشاره به بيماريهاي بومي و منطقه‌اي در دنيا ادامه داد: مصرف پلاسما و فرآورده‌هاي حاصل از آن امكان انتقال بيماريهاي بومي را از ساير كشورها فراهم مي‌كند لذا مناسب‌تر آن است كه فرآورده‌ها و داروهاي مورد نياز كشور از پلاسماي داخلي تهيه شود كه اين امر از طريق عقد قرارداد با يك پالايشگاه خارجي امكانپذير است. وي با اشاره به ضرورت سرمايه‌گذاري بر روي اهدا كننده سالم يادآور شد: ما مي‌كوشيم تا اهدا كنندگان افراد كم خطر و با خون سالمي باشند. هرچند قبل از اهدا خون مشاوره لازم انجام مي‌شود اما آنچه صنعت خون كشور را تهديد مي‌كند ورود افراد پرخطر به اين چرخه است. دكتر ابوالقاسمي در ادامه توضيح داد: به ازاي هر يك ميليون واحد خون يك واحد در دوره پنجره اهدا شده است كه اين رقم در خصوص هپاتيت C يك در 100 تا 150 هزار است و همواره به طور متوسط 17 درصد اهدا كنندگان از چرخه اهدا حذف مي‌شوند. به گفته وي، اجراي برنامه خود حذفي محرمانه از ديگر برنامه‌هاي اين سازمان در جهت تامين خون سالم بوده است. مديرعامل سازمان انتقال خون، تجهيز پايگاه‌هاي انتقال خون به سيستم اتوماسيون را مناسب دانست و افزود: در صورت تامين اعتبارات لازم، پايگاههاي سراسر كشور به اين سيستم تجهيز مي‌شوند به موجب اين سيستم رديابي همه سيستم‌ها به درستي انجام مي‌گيرد. وي در خصوص نظام قرنطينه‌اي توضيح داد: در اين نظام فرآورده پلاسمايي در نظام قرنطينه‌اي نگهداري و سه ماه بعد مجددا خونگيري انجام مي‌گيرد و در صور ت آلودگي، آن فرآورده از چرخه مصرف حذف مي‌شوند. وي با اشاره به اجراي مديريت جامع كيفيت و ISO در چهار استان كشور خاطرنشان كرد: در صورت اجراي نظام look back اين امكان فراهم مي‌شود كه اهدا كننده خون به درستي شناسايي شود كه به لحاظ قانوني بسيار حائز اهميت است. دكتر ابوالقاسمي در ادامه خواستار تغيير اساسنامه سازمان انتقال خون از خدماتي به تحقيقاتي - خدماتي شد و افزود: در چنين شرايطي ما قادر به جذب هيچ نيرويي نيستيم و اين امر مانع جذب نخبگان در سازمان انتقال خون كشور شده است. وي افزود: براي تامين پلاسماي سالم بايد مانع از اعمال فصل 2 در سازمان انتقال خون كشور شد چرا كه به موجب آن 20 تا 25 درصد بودجه بايد كاهش يابد حال آن كه عمده فصل 2 انتقال خون كشور صرف خريد كيت، كيسه خون و سانتريفوژ مي‌شود در اين صورت با اعمال آن بايد انتظار افت كيفيت در خدمات ارايه شده را داشت. وي با اشاره به بودجه 35 ميليارد ريالي سازمان انتقال خون گفت: با احتساب يك ميليون و 500 هزار خون كامل به عنوان توليد اين سازمان تهيه هر كيسه خون 20 هزار تومان هزينه در بر دارد اين در حاليست كه اين رقم در كشورهاي پيشرفته بالاي 50 هزار تومان است. دكتر ابوالقاسمي با اشاره به ضرورت بازبيني شبكه انتقال خون كشور گفت: ‌راه‌اندازي پايگاه انتقال خون مجهز به همه امكانات در هر نقطه از كشور امنيت خون را با مشكل مواجه مي‌كند. به اعتقاد وي، چنانچه بودجه 75 ميليارد ريالي به بدنه سازمان انتقال خون براي سرمايه گذاري در صنعت پلاسما تزريق نشود حتي بسته‌بندي درست پلاسما امكانپذير نخواهد بود اين در حاليست كه درآمد حاصل از فروش پلاسما مي‌تواند سازمان انتقال خون را از لحاظ دريافت بودجه بي نياز كند. وي با بيان اين كه اعتبارات با قوانين دست و پاگير موجود قابل خرج كردن نيست، گفت: سازمان انتقال خون ايران اين توانايي را دارد كه از قطب‌هاي اصلي كشور در خصوص بيوتكنولوژي باشد. دكتر ابوالقاسمي با اشاره به غرامت 18 ميليارد ريالي به بيماران هموفيلي گفت‌: محكوم شدن سازمان انتقال خون با ارايه اين خدمات لكه ننگي است. وي در ادامه نگرش نوين به جذب اهدا كننده، زيبا سازي محيط اهدا خون، انتخاب بهترين كارمندان براي اهدا خون را از برنامه‌هاي آتي اين سازمان دانست و افزود: براي آنكه حجم خونگيري سالانه 20 تا 25 درصد افزايش يابد و از يك ميليون و 500 هزار به 2 ميليون واحد خون افزايش يابد سرمايه‌گذاري الزاميست. وي از تشكيل صندوق حمايتي با هدف پرداخت غرامت را از درخواستهاي اين سازمان عنوان و تاكيد كرد: اساسنامه سازمان قديمي و ناكارآمد است و براي رشد مناسب سازمان بايد تغيير در اساسنامه منظور شود.

سايت تخصصي اورتودنسي راه اندازي شده است . بر اساس گزارش ارسالي آقاي دكتر شكفته راد ، اين سايت به اين آدرسها قابل رويت است: www.IranOrtho.com www.IranOrtho.orgwww.IranOrtho.ir www.IranOrtho.net در معرفي اين وب سايت آمده است : وب سايت "ايران ارتو" به عنوان يک پورتال (درگاه) تخصصي ارتدنسي است که تحت مديريت يک ارتدنتيست وبا همکاري جمعي از متخصصين رشته هاي مختلف ايجاد شده و در نظر دارد در کليه زمينه هاي تخصصي ارتدنسي مورد نياز ارتدنتيست ها ، دندان پزشکان ، شاغلين حرف وابسته و عموم مردم امکانات و خدمات وسيعي ارائه کند هدف اصلي طراحي و اجراي اين پورتال " ارتقا سطح فرهنگ و بهبود مديريت ارتدنسي کشور" مي باشد

نتايج يک بررسي نشان مي دهد کارکردن در طول شب احتمال تولد نوزاد نارس را تا 50 درصد افزايش مي دهد .به گزارش ايسنا، به نقل از پايگاه اينترنتي BBC، محققان دانشگاه کاروليناي شمالي، بعد از مطالعه روي هزار و 900 زن باردار و بررسي وضعيت اشتغال، سن و وزن آنها به اين نتيجه رسيدند که وزن زياد مادر موجب تولد نوزاد نارس نيست، بلکه شب کاري خصوصا در سه ماهه اول بارداري موجب دو برابر شدن احتمال زايمان زود هنگام مي شود.پژوهشگران مي گويند: دليل اين امر به هم ريختن فعاليت طبيعي ماهيچه هاي درون شکم خصوصا رحم در طي شب است.همچنين، آنها معتقدند: زناني که بيش از 30 ساعت در هفته به صورت ايستاده کار مي کنند نيز شديدا در معرض زايمان زودرس هستند.

براساس پژوهشهاي اخيرمحققان ايراني، برخي از فعاليت هاي بدني ورزشكاران حرفه اي مي تواند منجر به فقر آهن و در نهايت بيماري كم خوني گردد.به گزارش ايسنا برخي از فعاليت هاي ورزشي كه به صورت حرفه اي انجام مي شود ممكن است فقر آهن بدون كم خوني كه دومين مرحله از مراحل ايجاد كم خوني ناشي از فقر آهن است را ايجاد نمايد.اين پژوهش كه با تلاش دكتر فرهاد جهاني نيا عضو هيأت علمي دانشگاه گيلان انجام گرديده حاكي از كاهش آهن سرم، پايين بودن سطح فريتين سرم، طبيعي بودن ميزان هموگلوبين و عدم برگشت آهن سرم به ميزان اوليه پس از 5 روز از انجام آزمون، مي باشد.اين تحقيق كه بر روي 13 دختر انجام شد، اثر دو نوع فعاليت ورزشي آزمون بروس و 30 دقيقه فعاليت هوازي با 50 درصد حداكثر ضربان قلب بررسي گرديد.همچنين نتايج اين تحقيق حاكي از تأثير آزمون بروس بر كاهش سرم و افزايش هموگلوبين و هماتوكريت است اين در حالي است كه 30 دقيقه فعاليت هوازي با 50 درصد حداكثر ضربان قلب تنها آهن سرم را كاهش مي دهد.بنابراين پژوهش به ورزشكاران حرفه اي پيشنهاد مي شود كه در فصل تمرين و مسابقات، با انجام آزمايش خون از وضعيت فاكتورهاي خوني مؤثر بر فعاليت بدني خود آگاه شوند و از رژيم غذايي مناسب و سرشار از آهن به منظور پيشگيري از مشكلات كم خوني ناشي از فقر آهن بهره بگيرند.

گروهي از مواد شيميايي كه به وفور در گيلاس يافت مي شود قادر به كنترل سطح قند خون در بيماران مبتلا به بيماري قند يا ديابت است. به گزارش فارس به نقل از پايگاه اينترنتي انجمن شيمي آمريكا، محققين متوجه شده اند گروهي از مواد شيميايي كه به وفور در گيلاس يافت مي شود قادر به كنترل سطح قند خون در بيماران مبتلا به بيماري قند يا ديابت است. مطالعات آزمايشگاهي اوليه نشان داده اند كه اين مواد شيميايي كه آنتوسيانين ها ناميده مي شوند، باعث افزايش توليد انسولين در 50 درصد بيماران مي شوند. با اين حال مصرف گيلاسهاي كمپوت شده كه حاوي شكر اضافي و مقادير كمتري از مواد شيميايي مفيد اين ميوه هستند، بايد محدود باشد.

معاون غذا و داروي وزارت بهداشت گفت: فقط حدود 2 درصد داروهاي مصرفي در كشور داروي گياهي است در حالي كه در كشورهاي پيشرفته تا حدود 20 درصد داروهاي مصرفي مردم را داروهاي گياهي تشكيل مي دهد. رسول ديناروند در گفت و گو با فارس افزود: توسعه داروهاي گياهي و افزايش نسبت مصرف اين داروها نسبت به داروهاي شيميايي به علت طبيعي بودن و كمتر بودن عوارض آنها هميشه جزء سياستهاي وزارت بهداشت بوده است ولي به علت فرهنگ مصرف دارو در كشور چندان، در اين زمينه موفق نبوده‌ايم. وي گفت: كمتر بودن مصرف داروهاي گياهي در كشور نسبت به داروهاي شيميايي با وجود عوارض بيشتر داروهاي شيميايي به علت كمبود توليد اين داروها نيست زيرا توليد در خدمت مصرف است و اگر تقاضاي مصرف داروهاي گياهي در جامعه بالا برود امكان توليد بيشتر آنها در كشور وجود دارد.

مطالعات نشان داده است ويتامين E در دوران سالمندي نقش مهمي درکاهش ابتلا افراد به انواع بيماريها دارد .دکتر " يوسف اسکندري " متخصص تغذيه در گفت و گو با ايسنا، گفت : کم تحرکي و کاهش سوخت و ساز طبيعي بدن موجب بروز عوارضي همچون چربي، قند خون و اضافه وزن است که بيماريهايي همچون گرفتگي عروق و عوارض قلبي را در پي دارد؛ بنابراين پيروي از رژيم غذايي مناسب موجب کاهش اين خطرات در سالمندان است.وي ادامه داد : ويتامين E يکي از ريزمغذيهاي مورد نياز دوران سالمندي است چرا که اين ويتامين ضمن خاصيت ضد سرطاني از عوارض حاصل از کم تحرکي سالمندان نيز، پيشگيري مي کند.دکتر اسکندري جوانه گندم و مغزهايي همچون گردو، پسته و بادام را از مواد غذايي حاوي ويتامين E دانست و تصريح کرد : گوشتهاي دريايي همچون ماهي و سبزيجاتي مانند ذرت و آفتابگردان نيز حاوي اين ماده مغذي هستند .وي در پايان توصيه کرد: بنابراين سالمندان با مصرف مواد غذايي فوق مي توانند ضمن تامين ويتامين E از ابتلا به بيماريهاي قلبي عروقي پيشگيري کنند.

ويتامين هاي گروه B به علت دارا بودن قدرت ترميم ساختار عصبي شخص حالت تنش و عصبانيت وي را از بين مي برند.دکتر " مهرانا چکاد " متخصص طب اسلامي و طب سنتي چين، درگفت و گو با ايسنا، گفت : مصرف ويتامين هاي گروه B، براي کليه افراد درهر شغل و هر موقعيت بسيار ضروري است زيرا ساختار عصبي فرد را بهبود بخشيده و به او آرامش مي دهد.وي ادامه داد : در ميان ويتامين هاي گروه B نمي توان يکي از اعضاي اين گروه را انتخاب و به شخص تجويز کرد زيرا حداکثر کارايي اين مواد ضروري زماني است، که با هم مصرف مي شوند.اين متخصص طب اسلامي بهترين زمان مصرف ويتامين B را بعد از صرف غذاي سبک و کم چرب ذکر کرده و افزود : معمولا مصرف ويتامين B با معده خالي و يا پس از خوردن غذاي بسيار سنگين توصيه نمي شود؛ زيرا در اين حالت کمترين ميزان جذب وجود دارد.

دكتر حسين حسنيان عضو هيات مديره انجمن سم‌شناسي ايران گفت: منواكسيد كربن مهمترين آلوده كننده كنوني شهر تهران علاوه بر اثرات منفي كه به تنفس و ريه مي‌گذارد از بهره هوشي افراد خصوصا كودكان مي‌كاهد. وی در گفت‌وگو باایسنا،به ماسكهاي مورد استفاده مردم اشاره و اظهار كرد: از هر نوع ماسكي كه به منظور جلوگيري از آلودگي استفاده شود مقداري ذرات آلوده از ماسك قابل عبور است ولي بهترين ماسكها آنهايي هستند كه فيلترهاي مناسب‌تري دارند. وي در ادامه توضيح داد: يك سري سموم از طريق پوست بر افراد اثر مي‌گذارد همچنين افرادي كه مشكل ريوي دارند وقتي لباسشان آلوده باشد در محيط تنفسي آلوده‌تري قرار مي‌گيرند چون البسه مي‌توانند ذرات معلق در هوا را جذب كنند به همين دليل توصيه مي‌شود در اين موقعيت بحراني افراد بيشتر استحمام و تعويض لباس كنند. دكتر حسنيان همچنين توصيه كرد: هرچه بيشتر از مايعات و شير استفاده شود سموم بيشتري از طريق ادرار دفع مي‌شود و بهتر است افراد در اين روزها مايعات بيشتري را در برنامه غذايي‌شان قرار دهند. اين عضو هيات مديره انجمن سم شناسي مسموميتهاي ايران پيشنهاد داد: در مورد مشكل آلودگي هوا بايد فكري اساسي كرد و ارگان خاصي را مسئول كنترل آن كرد در واقع بايد فرهنگ سازي درست در اين زمينه صورت گيرد؛ براي مثال مي‌شود براي افراد كه گروهي از وسيله نقليه استفاده مي‌كنند تشويقهايي قائل شد كه از تعدد تك سرنشينان كاسته شود به هر حال بايد بدانيم كه همه از اين آلودگي‌ها ضرر مي‌كنيم. خصوصا بچه‌ها كه در اين آلودگي به مرور از بهره هوشي‌شان كاسته مي‌شود و اين مشكلي است كه بايد با هماهنگي همه ارگانها و مردم رفع شود.

روغن سویا به علت دارا بودن درصد زيادي از اسيدهاي چرب با چند باند دوگانه، از مقاومت بسيار پاييني برخوردار است و لذا براي سرخ كردن، مناسب نيست. دكتر حسن مظفري متخصص تغذيه در گفت وگو با ایرنا اظهار داشت: سرخ كردن به معناي پختن غذا در چربي مايع و داغ است كه در آن انتقال گرما به واسطه مايع داغ، اعمال مي‌شود. وي گفت: بعلت تماس مستقيم روغن بااكسيژن و رطوبت موجود درماده سرخ‌شونده در دماي بالا، واكنش‌هايي نظير پليمريزاسيون، هيدروليز، ايزومريزاسيون و سيكليزاسيون رخ مي‌دهد كه حاصل آنها ماده‌اي شيميايي با تركيبات متفاوت است كه رابطه تنگاتنگي با سلامتي مصرف‌كننده دارد. عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي شهيد صدوقي يزد اظهار داشت: براي حفظ سلامتي مصرف‌كنندگان ، تعيين معياري در خصوص كنترل روغن‌ها و چربي‌هاي مخصوص سرخ كردني عميق، ضروري است. مظفري افزود: روغن‌ها و چربي‌هايي كه در معرض حرارت اضافي قرار مي‌گيرند، اثرات مضر دارند. وي گفت: روغن سويا مقاومت كمتري نسبت به روغن آفتابگردان در فرآيند سرخ كردني عميق دارد و لذا براي فرآيند سرخ كردني عميق، توصيه نمي‌شود. به گفته اين متخصص، افزايش رنگ قرمز از اين روغن نيز نمايانگر افزايش فساد روغن مي‌باشد. مظفري درعين حال به خواص دانه گياهي سويا اشاره كرد و گفت: در كشورهايي كه فرآورده‌هاي سويا مصرف مي‌شود، ميزان بيماري‌هاي قلبي و عروقي پايين است. وي اظهار داشت: مطالعات نشان داده‌است كه مصرف غذاهاي حاوي سويا يا ساير فرآورده‌هاي آن موجب پيشگيري بسياري از سرطانها ازجمله سرطانهاي وابسته به هورمون، پستان، پروستات و غيره مي‌شود. به‌گفته وي، اين دانه روغني در سلامت استخوان به خصوص درمان پوكي استخوان موثر است و تقويت‌كننده طحال و لوزالمعده، تميزكننده رگهاي خوني و قلب، تسريع‌كننده گردش خون، موثر در فعاليتهاي روده، تقويت‌كننده‌ديد و دافع سموم بدن مي‌باشد. وي تركيبات غذايي سويا را ‪ ۱۵۰‬گرم كالري، ‪ ۱۴‬گرم پروتئين، هشت گرم چربي ‪ ۹‬گرم كربوهيدرات، دو ميليگرم سديم و پنج گرم فيبر اعلام كرد. اين متخصص تغذيه‌افزود: سويا طعم شيرين و خواص درماني بي‌نظيري دارد و به همراه سبزيجات در انواع سوپ، سالاد و خورش استفاده مي‌شود. وي گفت: سويا تنها دانه گياهي است كه داراي ‪ ۹‬آمينو اسيد ضروري و يك پروتئين كامل مي‌باشد و داراي ميزان بالايي از اسيدهاي چرب امگاتري است كه سكته مغزي و حمله قلبي را كاهش مي‌دهد.

دكتر زهره عطارچي مدير كل انتقال خون استان تهران گفت: ميزان سلول‌هاي خون در مدت ‪ ۵۶‬روز پس از اهداي خون به حالت اوليه بازمي‌گردد. وی در گفت وگو با ايرنا افزود: خون اهدايي نيز از نظر حجم در بدن طي مدت ‪ ۲۴‬تا ‪ ۴۸‬ساعت پس از اهدا توسط بدن جبران مي‌شود. وي اظهار داشت: سالانه در جهان بيش از ‪ ۸۰‬ميليون واحد خون اهدا مي‌شود اما كشورهاي درحال توسعه كه حدود ‪ ۸۲‬درصد از جمعيت كره زمين را تشكيل مي‌دهند، تنها ‪ ۳۸‬درصد از اين مقدار را تامين مي‌كنند. عطارچي گفت: با اين وجود هميشه ميليون‌ها اهداكننده خون به افرادي كه هيچ‌گاه نديده و نمي‌شناسند، داوطلبانه زندگي مي‌بخشند و سالم‌ترين خون نيز خوني است كه اهداكننده آن هيچ اجباري در اهدا نداشته باشد. وي تاكيد كرد: البته اغلب داوطلبان اهداي خون را اهداكنندگان مستمر تشكيل مي‌دهند كه اصولا كمتر در معرض ابتلا به عفونت‌هاي قابل انتقال ازطريق تزريق خون هستند. عطارچي ادامه داد: مصرف‌كنندگان اصلي خون را بيماران تالاسمي، هموفيلي، دياليزي و بيماران نيازمند جراحي بويژه جراحي‌هاي قلب و مغز شامل مي‌شوند. وي افزود: اين گروه‌ها خون مورد نياز خود را پس از انجام آزمايش‌هاي غربالگري به منظور افزايش ضريب سلامت و امنيت خون، در بيمارستان‌ها، مراكز درماني و دي كلينيك‌ها دريافت مي‌كنند. به گفته وي، هم‌اكنون مراكز ثابت اهداي خون در استان تهران واقع در ميدان وليعصر، انقلاب، آزادي، تجريش، رسالت، امام حسين(ع)، سهروردي، وصال شيرازي، فلكه اول صادقيه، بيمارستان ميلاد، پيروزي چهارراه كوكاكولا، بازار دوم نازي‌آباد و شهرري همه‌روزه پذيراي شهروندان تهراني هستند.

لکه هاي پوستي ايجاد شده بر روي پوست دست يا صورت، موسوم به " ملاسما "‌، با بهره گيري از اصول صحيح درماني قابل برطرف شدن هستند.دکتر " فرشته برزگر " ، متخصص پوست، مو و زيبايي در گفت و گو با ايسنا، درخصوص درمان پذير بودن ملاسما گفت : درمان موفقيت آميز اين اختلال پوستي بر پايه سه اصل استوار است که عبارتند از: حفاظت از آفتاب، استفاده از داروهاي بيرنگ کننده و صرف زمان کافي.وي با اظهار تاسف از دلسرد شدن اکثر بيماران و توقف روند درماني، تاکيد کرد : درمان ملاسما نياز به يک روند طولاني دارد و پس از گذشت دو ماه از مصرف دارو آثار آن آشکار شده و گاهي نيز، تا 6 ماه به طول مي انجامد.اين متخصص پوست، استفاده از ضد آفتابهاي وسيع الطيف با فاکتور حفاظتي بالا ( SPF) را در طول درمان ضروري خواند و يادآور شد : در صورتي که حفاظت از آفتاب به خوبي انجام نشود، شکست درماني و يا بازگشت ضايعه حتمي خواهد بود.دکتر بزرگر در ادامه ضمن رد کارآيي کافي ليزر در درمان ملاسما، خاطر نشان کرد : هيچکدام از انواع ملاسما پاسخ مناسبي به ليزر نمي دهند و حتي امکان تيره تر شدن ضايعات وجود دارد .وي در نهايت ملاسماي سطحي ( اپيدرمال) را جزء مقاوم ترين انواع ملاسما به درمان معرفي و تصريح کرد : گاه ديده شده حتي در صورت اتمام دوره درماني اين نوع اختلال پوستي، بهبودي چشمگيري حاصل نمي شود.

رژيم صحيح غذايي مي تواند گام موثري در جهت کنترل و کاهش تشنج بيماران مبتلا به صرع باشد." سوده رزاقي " کارشناس ارشد علوم بهداشتي و تغذيه، ضمن اشاره به اين مطلب مي گويد : تشنج مي تواند ناشي از کمبود ويتامين B6 باشد همچنين، کمبود دو عنصر حياتي منگنز و منيزيم نيز مي تواند منجر به لرزش عضلاني و افزايش حملات ناشي از تشنج شود؛ به همين دليل مصرف مکملهاي غذايي حاوي اين عناصر مفيد، در بهبود بخشيدن به وضعيت جسمي بيماران مصروع موثر است.وي ادامه مي دهد : به علاوه، کاهش ويتامين D ( چه به صورت اوليه و چه ناشي از مصرف داروهاي ضد صرع) مي تواند موجب بروز حملات تشنج شود.اين کارشناس ارشد علوم تغذيه در ادامه، ضمن اشاره به نقش حياتي ويتامين E و عنصر سلنيوم در حفظ سلامت ساختار عصبي و مغزي، خاطر نشان مي کند : تجويز مکمل حاوي اين دوماه نيز به طور قابل ملاحظه اي تشنج را در بيماران مصروع کنترل مي کند.وي در نهايت ميزان مورد نياز روزانه بيماران مصروع از مواد ياد شده را به اين شرح بيان مي کند : ويتامين 50B6 ميلي گرم، ويتامين 400E واحد، منگنز 300 ميلي‌گرم و سلنيوم 100ميلي‌گرم .

يک متخصص تغذيه معتقد است مصرف غذاهاي سرشار از ويتامين K، موجب کاهش اثر ضد لخته داروي وارفارين مي شود.دکتر " جعفر بهزاد " محقق و متخصص تغذيه، با اعلام اين خبر به ايسنا، گفت : وارفارين يک داروي ضد انعقاد و ضد لخته خون است و عموما در بيماراني کاربرد دارد که در معرض خطر سکته قلبي قرار دارند.وي افزود : بسياري از گياهان از جمله سبزيجات متداول موجود در رژيم غذايي افراد، غني از ويتامين K هستند و تحقيقات ثابت کرده که اين ويتامين از تاثيرگذاري کامل داروي وارفارين جلوگيري مي کند. به همين دليل افرادي که در يک يا چند وعده غذايي مقدار زيادي از مواد حاوي ويتامين K را مصرف مي کنند، احتمالا براي مدتي کاهش اثر وارفارين را تجربه خواهند کرد.دکتر بهزاد ضمن اشاره به لزوم افزايش دوز وارفارين، جهت تاثير گذاري کامل در افرادي که به طور مداوم ويتامين K مصرف مي کنند، خاطر نشان کرد : اين اشخاص بايد به سرعت با پزشک يا داروساز تماس حاصل کرده و با توصيه آنها اقدام به افزايش ميزان مصرفي وارفارين کنند.لازم به ذکر است ويتامين K در گياهاني از قبيل: کلم بروکلي، چغندر، برگ کلم، جعفري، بارهنگ، اسفناج، گزنه، شلغم و پياز به وفور يافت مي شود.

عمل جوان سازي پوست و رفع چين و چروك صورت با استفاده از تزريق سلول‌هاي حاصل از تكثير سلول‌هاي بنيادي براي نخستين بار در كشور به همت پژوهشگران مركز تحقيقات بيماري‌هاي پوستي و سالك انجام شد. دكتر محمد علي نيلفروش زاده - رييس مركز تحقيقات بيماري هاي پوستي و سالك - با اعلام اين مطلب به ايسنا گفت: تكنيك جوان سازي و رفع چين و چروك پوست با كشت و تكثير سلول‌هاي بنيادي تا پيش از اين تنها توسط متخصصان آمريكايي مورد استفاده قرار گرفته بود كه پژوهشگران اين مركز موفق شدند با همكاري محققاني از پژوهشكده «رويان» جهاد دانشگاهي، دانشگاه اصفهان و مركز تحقيقات پوست و جذام دانشگاه علوم پزشكي تهران براي نخستين بار، اين عمل را بر روي دو بيمار انجام دهند. وي با بيان اين كه اين طرح هنوز در مرحله تحقيقاتي است، خاطرنشان كرد: اين بيماران دو خانم 35 و 25 ساله بودند كه براي رفع چروك‌ صورت و پيشاني و رفع فرورفتگي اسكار صورت، عمل جوان‌سازي پوست با سلول‌هاي بنيادي كشت شده در آنها با موفقيت انجام شد. دكتر نيلفروش‌زاده خاطرنشان كرد: سلول درماني يك روش پيشگيري يا درماني براي بيماري‌هاست كه تاكنون در موارد متعددي كاربرد آن به اثبات رسيده است. هدف سلول درماني ايجاد تغيير در فعاليت بافت‌ها جهت ترميم بافت آسيب ديده است. رييس مركز تحقيقات بيماري هاي پوستي و سالك افزود: سلول هاي مورد استفاده در اين روش به صورت «اتولوگ» (Autologous) مي‌باشد و در واقع متعلق به خود فرد است. روش كار به اين صورت است كه ابتدا قسمت بسيار كوچكي از پوست بيمار برداشته شده و اين نمونه به محيط كشت اختصاصي انتقال پيدا مي‌كند و پس از فرآيند تكثير و توليد بن ياخته، سلول‌ها به محل مورد نظر تزريق مي شود. از اين روش مي‌توان هم براي رفع چين و چروك‌هاي صورت و هم جهت پر كردن محل جوشگاه‌هاي زخم‌ها يا جاي جوش استفاده كرد. وي خاطرنشان كرد: سلول‌هاي تزريق شده پس از يك هفته فرآيند رشد و فعاليت خود را آغاز كرده و پس از سه ماه نتيجه نهايي ظاهر مي‌ود و پر شدن خطوط پوست حاصل مي‌شود كه اين تاثير تا چندين سال در پوست باقي خواهد ماند. به گفته دكتر نيلفروش‌زاده، اين روش يك روش موثر و بي نظير است و به دليل اينكه بن ياخته‌ها متعلق به خود فرد است، سيستم ايمني فرد را تحريك نكرده و از طرف بدن پس زده نمي‌شود و از نظر عوارض جانبي فقط ممكن است بيمار در حين تزريق احساس درد كند و قرمزي و التهاب در 24 ساعت اول در محل تزريق ايجاد شود. رييس مركز تحقيقات بيماري هاي پوستي و سالك در پايان تصريح كرد: اين تكنيك به صورتي است كه مي‌توان سلول هاي فرد را در حالت يخ زده نگهداري كرده و در صورت نياز در آينده مجدداً از آن استفاده كرد.

متخصصان تغذيه معتقدند نياز بدن به آهن در دوران شيرخواري و کودکي به دليل نقشي که در رشد و تکامل کودکان دارد بيش از دوران بزرگسالي است.دکتر " يوسف اسکندري " متخصص تغذيه با بيان اين مطلب در گفت و گو با ايسنا، افزود : عامل بروز کم خوني، رشد ناکافي جسمي و ذهني و رفتاري کودکان، افت ضريب هوشي، اختلال يادگيري و افت تحصيلي اغلب کودکان در کمبود عناصر مهم مورد نياز بدن همچون آهن نهفته است؛ به طوري که عوارض ايجاد شده حتي تا بزرگسالي نيز گريبانگير فرد خواهند بود.وي کودکان محروم از شيرمادر در دوسال اول زندگي را در خطر فقر شديد آهن دانست و تصريح کرد : شير مادر تا شش ماهگي تامين کننده آهن مورد نياز کودک است؛ اما از اين زمان به بعد اين منبع غذايي کافي نبوده و در کنارشيرمادر، تغذيه کودک بايد با غذاهاي کمکي حاوي آهن و خوراندن قطره آهن کامل تر شود.دکتر اسکندري درپايان به مادران توصيه کرد : حبوبات، گوشت قرمز، سويا، تخم مرغ و سبزيجات منابع سرشار از آهن هستند و چنانچه تغذيه کودکان به ويژه بعد از دوران شيرخوارگي از اين منابع غذايي تامين شود ديگر شاهد فقر آهن و عوارض آن در فرزندانمان نخواهيم بود.

دكتر "محمد رضا قضاوي "عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان گفت : بوي تند عطرو ادكلن به دليل به وجود آوردن آلرژي تنفسي، يكي از دلايل گريه و بي‌قراري نوزادان است. این فوق تخصص نوزادان در گفتگو با ايرنا با اشاره به‌اينكه يكي از علل شايع مراجعه والدين به‌پزشكان متخصص نوزادان، گريه و بي‌قراري نوزادان است افزود: خانواده‌ها نبايد به بهانه بوي خوش ، لباس‌هاي خود و نوزاد را با مواد شوينده بودار شستشو دهند. وي گفت : بهتر است پدران ، مادران و ديگر اعضاي خانواده به هنگام بغل كردن و شستن لباس‌هاي نوزاد از عطرهاو شامپوهاي مخصوص بابوي ملايم استفاده كنند. وي گفت : گريه و بي‌قراري براي نوزادان بسيار طبيعي است به طوري كه در مقطع تولد تا شش ماهگي، تا حداكثر سه ساعت بي‌قراري و گريه در روز نيز عادي و معمولي است. قضاوي افزود : البته برخي گريه‌ها نشانه تهديدي براي حيات كودكان است بنا بر اين خانواده‌ها بايد در صورت احساس هر گونه گريه غير عادي، نوزادان كه بيش از ‪ ۳‬ساعت در روز باشد، به پزشك متخصص مراجعه كنند. وي با اشاره به تنوع علل بي‌قراري و گريه نوزادان، افزود : مننژيت ، عفونت استخواني و عفونت سلولي از جمله بيماريهاي عفوني رايج در نوزادان است كه‌بي قراري و گريه بدنبال دارد و بايد بلافاصله تشخيص و درمان شود. وي اضافه كرد : تحريكات عصبي ( سردرد، ميگرن ، تروما، تومور) بيماريهاي گوارشي ( يبوست ، كوليك ، حساسيتهاي غذايي )، بيماريهاي دستگاه ادراري ، دستگاه خون ( فقر آهن ، آنمي داسي شكل ) ، بيماريهاي قلبي و دارويي از جمله بيماريهاي داخلي هستند كه نوزادان را دچار بي‌قراري مي‌كنند. وي تصريح كرد: عوامل خارجي ديگري هم مانند خش ، نيش پشه ، لباس و جوراب تنگ ، صداي‌هاي بلند، حساسيت به جنس لباس ، صداهاي ناهنجار ناگهاني ، افراد غريبه و تغيير فضا در گريه نوزادان تاثير گذار است.

محققان موفق شدند از ميوه توت تركيبي استخراج كنند كه از خوردگي دندانها جلوگيري كنند. به گزارش ایسنا به نقل از Health day ، پژوهشگران دانشگاه نيويورك مي گويند: ماده جديد كشف شده در توت از چسبيدن باكتري به دندانها و ايجاد لايه پلاكهاي مضر جلوگيري مي كند.اين محققان معتقدند: تركيب بدست آمده از توت را مي توان به خمير دندان يا محلول شستشوي دهان اضافه نمود.با اين وجود، برخي محققان معتقدند كه توت حاوي تعداد زيادي قند است و مصرف فراوان آن نيز سرانجام به پوسيدگي دندان منتهي مي گردد.

مصرف ميوه پائيزي خرمالو به دليل داشتن دو عنصر پتاسيم و منيزيم موجب کاهش چربي و فشارخون بالا در افراد است." ميترا زراتي " کارشناس ارشد تغذيه و استاد دانشگاه ضمن بيان اين مطلب در گفت و گو با ايسنا، ضمن توصيه به افراد مبني بر مصرف خرمالو به دليل داشتن مواد مغذي و انواع ويتامين ها در اين ميوه گفت : وجود عناصري همچون پتاسيم و منيزيم به خرمالو خاصيت کاهش دهنده چربي ( کلسترول بد LDL) و فشار خون نيز داده است و به همين دليل اين ميوه براي سلامتي بيماران قلبي و افراد داراي چربي و فشارخون بالا بسيار مفيد است.وي در مورد علت ضد سرطاني بودن ميوه خرمالو اظهار داشت : وجود مقدار زيادي فيبر و مواد آنتي اکسيداني همچون تانن، فنول، ويتامين C،‌ ليکوپنو لوتئين باعث خاصيت ضدسرطاني اين ميوه است.گفتني است، هر 100 گرم ميوه خرمالو حاوي 80 کيلوکالري انرژي،‌ 19 گرم قند ساده و پيچيده و79 گرم آب است.

دکتر " علي صادقي " دبير اجرايي پانزدهمين کنگره چشم پزشکي در خصوص تاثير آلاينده هاي هوا روي بينايي گفت : تقريبا کليه مواد شيميايي غير از آب خالص باعث تحريک ساختمان چشم مي شود. وی در مصاحبه با ايسنا، همچنين اظهار داشت‌ : سوزش و آب ريزش از چشم ساده ترين علائمي هستند که به دنبال تماس چشم با مواد شيميايي و آلاينده هاي هوا ايجاد مي شوند و در واقع نخستين نشانه هاي تحريک مخاط چشم به شمار مي آيند.دبير اجرايي کنگره چشم پزشکي در ادامه هدف کلي برپايي اين همايش را نزديک کردن استاندارد هاي چشم پزشکي ايران به معيارهاي سازمان بهداشت جهاني و ايجاد ديد بيست-بيستم ذکر کرده و خاطر نشان کرد : براساس آمار در حال حاضر 40 ميليون نابينا در سراسر جهان وجود دارد اما در صورت عدم رعايت برخي اصول و عدم ارتقاء استانداردهاي بهداشتي، اين ميزان تا سال 2025 به 80 ميليون نفر خواهد رسيد که رقم بسيار بالايي است.دکتر صادقي همچنين پرداختن به موضوعاتي از قبيل آموزش پزشکان جوان و دستياران را جزء موضوعات اصلي کنگره پانزدهم دانست و تصريح کرد : کاتاراکت ( آب مرواريد)، عيوب انکساري، گلوکوم ( آب سياه )، نزديک بيني و دوربيني و ارائه آخرين دستاوردهاي پزشکي در خصوص درمان و تشخيص بيماريهاي چشم جزء مطالبي هستند که در طي چهار روز کنگره توسط اساتيد ارائه خواهند شد.لازم به يادآوري است يکي از تازه هاي کنگره امسال، اخلاق در چشم پزشکي است که اميد مي رود به زودي به يکي از ارکان مهم کنگره هاي ساليانه تبديل شود.

وجود مواد مغذي همچون ويتامين C، E، بتاکاروتن و آلفا کاروتن در کدو تنبل به آن خاصيت درماني داده است.دکتر " امير تهراني " متخصص تغذيه در اين باره به ايسنا، گفت : به طور کلي در هر 100 گرم کدو تنبل خام، 14 ميلي گرم ويتامين C، يک ميلي گرم ويتامين 450E ميکروگرم بتاکاروتن،‌ 14 ميکروگرم آلفا کاروتن و 14 کالري انرژي وجود دارد.وي اظهار داشت : تحقيقات نشان داده است کاهش ميزان ويتامين C، E،‌ بتاکاروتن و آلفا کاروتن در سطح خون، موجب شيوع سرماخوردگي شده و نيز کاهش بتاکاروتن خون احتمال ابتلاء افراد، به ويژه سالمندان، را به بيماريهاي چشمي همچون آب مرواريد افزايش مي دهد .وي افزود: استفاده از کدوتنبل در غذاهايي مانند سوپ مي تواند تامين کننده اين مواد مغذي مورد نياز بدن باشد.وي در پايان خاطر نشان کرد : افراد داراي اضافه وزن هم بايد بدانند مصرف کدو تنبل به دليل داشتن کالري کم، نه تنها ايجاد مشکل نمي کند بلکه موجب احساس سيري نيز مي شود.

نتايج مطالعات مختلف نشان مي‌دهد رژيم غذايي مناسب نقش بسيار مهمي در كاهش "گر گرفتگي" كه يكي از مشكلات رايج در دوران يائسگي در زنان است، دارد. بر اساس مقاله تحقيقي دكتر "ميترا زراتي" كه در ششمين كنگره بين المللي زنان و مامايي ايران ارايه شد،"گرگرفتگي" يكي از مشكلات شايع در دوران يائسگي است كه شدت،مدت و تعداد دفعات آن از فردي به فرد ديگر متفاوت است. بر اساس اين تحقيق ،در زنان آسيايي و بخصوص آنهايي كه از مقادير بيشتري منابع غذايي حاوي استروژن‌هاي گياهي از جمله ايزوفلاونوئيدهاي موجود در سويا استفاده مي‌كنند عوارض يائسگي مانند گر گرفتگي ،پوكي استخوان و بيماري‌هاي قلبي و عروقي كمتر گزارش مي‌شود. مصرف سويا و محصولات آن مانند آجيل سويا،شير سويا و توفو به دليل اينكه به طور طبيعي حاوي فيتواستروژن مي‌باشد حتي مي‌تواند در شرايطي جايگزين هورمون درماني در اين دوران باشد و خطرات ابتلا به سرطان سينه را نيز كاهش دهد. از ديگر مواد غذايي مفيد كه مي‌تواند به كاهش گرگرفتگي در اين دوران كمك كند، مي‌توان به دانه كتان، روغن دانه كتان، رازيانه، كرفس و جعفري اشاره نمود. دانه كتان و روغن آن به دليل دارا بودن مقادبر بالايي "ليگنان" نقش مهمي در تنظيم سطح استروژن خون دارد. رازيانه، كرفس، جعفري و تقريبا تمام حبوبات نيز منابع خوبي از فيتواستروژن‌ها هستند. بيوفلاونوئيدها به خصوص اگر به همراه منابع "ويتامين ث" مصرف شوند در كاهش گر گرفتگي موثر هستند. بر اساس اين تحقيق به طور كلي رژيم غذايي غني از فيبر، رژيم غذايي كم چرب و داراي مقادير منابع فيتواستروژن به خصوص سويا ،جهت كاهش شدت گر گرفتگي دوران يائسگي مفيد است. در دوران يائسگي توليد هورمونهاي جنسي زنانه يعني استروژن و پروژسترون در بدن كاهش مي‌يابد ،توليد تخمك نيز متوقف و در نهايت عادت ماهيانه نيز قطع مي‌شود. گر گرفتگي در دوران يائسگي به دنبال كاهش اين دو هورمون به خصوص استروژن در بدن ايجاد شده و احساس گرماي ناگهاني و تعريق در بدن به خصوص نواحي صورت، گردن و قفسه سينه از علايم آن مي‌باشد. علت آن تغييرات جريان خون به دليل اختلال در انبساط و انقباض عروق در اين نواحي به دنبال بر هم خوردن تعادل هورمون‌هاي جنسي زنانه است.

مردان چاق بيشتر در خطر ابتلا به كم هوشي هستند. به گزارش ایسنا، پژوهشگران آمريكايي طي تحقيقات جديدي اعلام كردند كه ظرفيت ذهني مردان در اثر افزايش وزن كاهش مي‌يابد در حالي كه اين عارضه براي زنان چاق كمتر اتفاق مي‌افتد. اين پژوهش نشان مي‌دهد كه چاقي موجب كندي، عملكرد هوشي انسان مي‌شود، هرچند كه مردان چاق از فاكتورهايي چون سطح سواد، تحصيلات و غيره برخوردار باشند با اين حال در مقايسه با همتايان لاغر خود هوش كمتري دارند. پژوهشگران بر اين باورند كه ميزان بسيار زياد چربي موجود در خون تاثيري منفي بر جريان خون مغز باقي مي‌گذارد كه نه تنها موجب بروز سكته مغزي مي‌شود بلكه مانع انجام فعاليت فكري و سرعت انتقال شخص مي‌شود.

دبير علمي كنگره خانواده و بهداشت خانواده گفت: نتيجه يك بررسي در دادگاه‌هاي خانواده نشان مي‌دهد حدود ‪ ۵۰‬درصد از طلاق‌ها ريشه در مسايل و مشكلات جنسي دارد. دكتر "سيد كاظم فروتن" در حاشيه برپايي اين كنگره در گفت و گوي با ايرنا با اعلام اين خبر افزود: نتيجه اين بررسي نشان مي‌دهد بسياري از مشكلات خانوادها ناشي از مشكلات جنسي است كه به صورت مشكلات ظاهري و سطحي ديگري تظاهر مي‌كند. وي افزود: ممكن است همسر از مشكلات رفاهي و اقتصادي و ديگر مشكلات زندگي شكايت كند ولي در ريشه يابي آن مشخص مي‌شود كه در آن خانواده آرامش جنسي وجود ندارد. دكتر فروتن با اشاره به اينكه اختلالات جنسي در جامعه ما از شيوع بالايي برخوردار است افزود: در كشور ما براي ناتواني جنسي كه ‪ ۹/۸‬درصد مردان جامعه از آن رنج مي‌برند هيج برنامه ريزي منسجمي به عمل نيامده است. وي افزود: علاوه بر اين ‪ ۳۰‬تا‪ ۵۰‬درصد افراد مبتلا به ديابت و ‪ ۶۰‬درصد افرادي كه دچار سكته قلبي مي‌شوند و ‪ ۵۵‬تا‪ ۶۵‬درصد مرداني كه مبتلا به نارسايي مزمن تنفسي هستند دچار مشكل ناتواني جنسي هستند. وي اضافه كرد: همچنين ‪ ۳۵‬تا‪ ۴۰‬درصد زنان در زندگي زناشويي خود از اختلالات جنسي رنج مي‌برند. دكتر فروتن تصريح كرد:يكي از مهمترين مشكلات كشور ما دراين زمينه نبود مراكز آموزشي است و همچنين وجود اين معضل است كه كجا، چه چيزي و به چه ميزان بايستي در زمينه مشكلات جنسي آموزش داده شود. وي افزود: مشكل ديگري كه در زمينه مشكلات جنسي در كشور ما وجود دارد اين است كه هيچ گاه بطور شفاف و صريح به اين مشكلات پرداخته نشده است و هميشه دراين مورد صورت مساله را پاك كرده‌ايم. دكتر فروتن اظهار داشت: با توجه به ترويج راههاي فساد كه تا حد زيادي از طريق فناوري‌هاي جديد فيلم، ماهواره و سي دي‌هاي مختلفي كه به صورت ارزان و حتي رايگان در جامعه نفوذ كرده است بايد با برنامه‌ريزي در سطح كلان كشور و تدوين راهكارهاي نظري و عملي و انجام طرح‌هاي تحقيقاتي بنيادي مانع از تاثير آنها در فروپاشي خانواده شد. وي گفت: يكي از رسالت‌هاي مهم دانشگاهها و مراكز تحقيقاتي به عنوان علمي‌ترين كانون‌هاي سرنوشت ساز، توجه به بعد معنوي انسان و طرح راهكارهايي است كه مانع از فروپاشي نهاد خانواده شود. وي يادآور شد: پديده‌هاي ويرانگر سكس، ايدز، لجام گسيختگي، طلاق و انهدام خانواده، پيدايش قابل توجه فرزندان طلاق و آثار منفي آن در سلامت جسم و روان فرزندان ، و ناتواني جنسي چاره‌اي جز اين نيست كه با هم انديشي‌هاي كارساز و پژوهش‌هاي علمي براي حل اين معضل برنامه‌ريزي شود.

تحقيقات نشان مي دهد كودكان نوپا هنگامي كه به پشت خوابيده اند بيش از حالات ديگر دچار وقفه تنفسي هنگام خواب يا ساير مشكلات تنفسي مي شوند. به گزارش فارس به نقل از پايگاه اينترنتي دانشگاه تگزاس، نشانگان قطع تنفس انسدادي هنگام خواب يك مشكل پزشكي جدي است كه سالانه 500 هزاركودك در ايالات متحده از آن رنج مي برند. علت اين حالت معمولاً بزرگي لوزه ها و لوزه سوم است و علائم آن عبارتند از انسداد نسبي يا كامل مجاري تنفسي فوقاني در طي خواب، خرخر، كبود شدن رنگ صورت، و بدي خواب. دكتر كوين پريرا 60 كودك را از نظر رابطه بين وضعيت خوابيدن و بروز نشانگان قطع تنفس انسدادي هنگام خواب بين دسامبر 2001 و دسامبر 2003 مورد مطالعه قرار داد.به گفته وي نتيجه اين مطالعه نشان مي دهد كه خوابيدن به پشت باعث افزايش ميزان بروز بيماري فوق در كودكان با سن پايين تر از 4 سال مي شود.

معاون سلامت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي گفت: مشكلات جنسي يكي از مسائل خانواده هاست كه نبايد صورت مسئله آن را پاك كنيم بلكه بايد با توجه به فرهنگ و دين‌مان آموزش مسائل جنسي را در كتابهاي درسي وارد كنيم. سيد مويد علويان در گفت و گو با فارس افزود: قبول دارم كه مسئله مشكلات جنسي خانواده ها معضلي است كه تا به حال به آن توجه ويژه نشده و اين به خاطر حجب و حيا و يكسري مسائل فرهنگي بوده است كه عده‌اي فكر كرده‌اند، رسيدگي به اين مسئله جزو اولويتها نيست و نبايد به آن توجه شود. وي ادامه داد: امروزه كيفيت زندگي و احساس شاد بودن و پرنشاط بودن نيز جزو معيارهاي سلامت است اما متاسفانه در جامعه ما توجه به مسئله احساس شادابي كمرنگ شده اما نمي توانيم براي راه حل اين مسئله فرمول غرب را تجويز كنيم بلكه بايد به دنبال راههايي باشيم كه مطابق با دين، فرهنگ و مقتضيات جامعه ما باشد. معاون سلامت وزير بهداشت در پاسخ به اين سوال كه آيا آمار 50 درصدي طلاقها به علت مشكلات جنسي درست است يا خير گفت: من هم اين آمار را شنيده‌ام اما در اين رابطه بايد تحقيق و بررسي بيشتري انجام شود كه حتما پيگيري مي شود.

عسل به دليل خاصيت ضد التهابي با كاهش غلظت اسيد معده از ايجاد زخم‌هاي معده جلوگيري مي‌كند. به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه كمبريج طي بررسي‌هاي متعدد پي برده‌اند كه تجويز خوراكي عسل موجب تقويت روند ترميم زخم گوارشي حاصل از «ايندومتاسين» شده و اثر ترميمي عسل با شدت ضايعات زخم قابل كنترل است. مقادير جزئي عسل حاوي گلوكز و فروكتوز است و به علت كم بودن رطوبت و فعاليت آب آن، مانع از رشد ميكروبي، قارچي و به خصوص باكتريها مي‌شود. اسيديته كم عسل به دليل وجود «اسيد گلوكورونيك» سبب بروز خاصيت ضد باكتريايي آن شده و در صورت رقيق شدن با آب به دليل وجود آنزيم «گلوكز اكسيداز» باعث آزاد شدن «پراكسيد» شده اثر ضد ميكروبي خود را ايجاد مي‌كند.

تحقيقات پژوهشگران دانشگاه علوم پزشكي لرستان حاكي از اثر ضد انعقاد خون گياه مرزه برروي حيوانات است. به گزارش ايسنا، افشين نظري ازگروه فيزيولوژي دانشگاه علوم پزشكي لرستان درباره تحقيقات خود تحت عنوان «بررسي اثرات ضدانعقادي مرزه در حيوان آزمايشگاهي » گفت: مرزه ازگياهان بومي ايران واز گونه ساتوريا است كه به طور وسيع در مناطق جنوبي و به خصوص درلرستان و خوزستان وجوددارد و در طب سنتي نيز مصارف پزشكي فراوان دارد. وي گفت: مطالعه تجربي درباره اثرات اين گياه روي انعقاد خون حيوانات دردو فاكتور PT وPTT بررسي شد كه در اين مطالعه موش‌ها به سه گروه تقسيم شده ومقدار 50 كيلوگرم مرزه با تعيين دوزمعين از راه خوراكي به گروه اول يك باردر روز و گروه دوم سه باردرروز، به مدت دوهفته خورانده شد و گروه سوم هيچ‌گونه مصرف گياهي نداشتند. همچنين درحين آزمايش وزن حيوان نيزثبت مي شد كه در پايان مدت مطالعه، يافته ها نشان داد كه مصرف روزانه سه بارگياه مرزه در حيوانات افزايش زمان انعقاد خون و كاهش وزن در حيوانات را موجب مي شود. محقق دانشگاه علوم پزشكي لرستان افزود: نتايج به دست آمده اين تحقيق نشان مي دهد كه گياه مرزه علاوه براثرانعقادي كاهش وزن حيوان را نيز موجب مي شود. گفتني است گياه مرزه چربي و قند خون و فعاليت‌هاي آنزيم‌هاي كبدي را نيز كاه: مي توان به جاي داروهاي ضد انعقادي «هپارين» و «وارفارين» كه ممكن است ايجاد حساسيت كنند ازگياه دارويي مرزه استفاده كرد. جايگزيني گياه مرزه به جاي داروهاي شيميايي نيازبه هزينه زياد دارد كه محدوديت‌هاي مالي دانشگاه علوم پزشكي لرستان اجازه اين كار را نمي دهد. اين تحقيق نشان داد اثرات دارويي اين گياه مي تواند برروي انسان و حيوان نتايج مشابهي داشته باشد.

بیماری صرع به طور حتم در افت تحصیلی دانش آموزان موثر است ، به گونه ای که این افت تحصیلی حتی می تواند نشانه ای از ابتلا به این بیماری برای دانش آموزانی باشد که هنوز علت افت تحصیلی آنها مشخص نشده است. دکتر پروین پور طاهریان معاون آموزشی انجمن صرع ایران در گفتگو با مهر افزود: نزدیک به یک درصد جمعیت کشور مبتلا به بیماری صرع هستند که این میزان در تمامی کشورهای دنیا تا حدی یکسان است.وی اظهار داشت: ممکن است علایم این بیماری بسیار واضح و مشخص نبوده و فقط در ارتباط با محیط زندگی فرد برای مدت کوتاهی اختلال ایجاد کند اما این اختلال بارها طی روز تکرار شود.پورطاهریان گفت: حتی خیره شدن فرد به مدت کوتاه می تواند نشانه صرع باشد ، در صورتی که ممکن است خیره شدن ، فرد را در زندگی روزانه دچار مشکل نکند.وی اظهار داشت: معلمان بهترین افرادی هستند که می توانند ابتلای دانش آموزان به این بیماری را تشخیص دهند ، چون حضور دانش آموز بیمار در کلاس درس و نوع توجه به مساله یادگیری دروس می تواند موجب تشخیص ابتلای افراد به این بیماری شود.پورطارهریان افزود: استفاده داروی درمان بیماری ایدز توسط دانش آموز مبتلا به صرع نیز ممکن است موجب اقت تحصیلی آنها شود چرا که این داروها نیز عوارض خاص خود را دارند . بنابراین در نظر نگرفتن این موارد توسط معلمان موجب ایجاد مشکل برای این بیماران می شود ، چون در این صورت این افراد نیاز به تکرار بیشتری برای یاد گیری مطالب جدید دارند.وی گفت: برخی علت ها در مورد ابتلا به بیماری صرع هنوز ناشناخته است بنابراین ممکن است برخی افراد حتی در دروه بزرگسالی به این بیماری مبتلا شوند ، بدون اینکه علت مشخص و روشنی در مورد ابتلا به بیماری مشخص شود اما تعداد این مبتلایان شایع نیست.

رييس اداره بيماريهاي قابل پيشگيري با واكسن وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي اعلام كرد: واكسني با نام واكسن "سرماخوردگي" در جهان توليد نشده است. دكتر "عبدالرضا استقامتي" گفت: واكسني كه به دليل تبليغات غلط در ميان مردم به واكسن سرماخوردگي مشهور است در حقيقت واكسن آنفلوانزا است. وي افزود: اين واكسن نيز به‌دليل محدوديت توليد بايد با نظر پزشكان تجويز شود و همه افراد براي پيشگيري از سرماخوردگي نبايد از اين واكسن استفاده كنند. وي گروههاي خاصي را نيازمند استفاده از اين واكسن دانست و گفت: افراد بالاي ‪ ۶۵‬سال ،نوزادان شش تا ‪ ۲۳‬ماهه و افرادي كه به بيماريهاي زمينه‌اي نظير آسم، قند خون، نارسايي كليوي، بيماريهاي قلبي و اختلالات هموگلوبيني مبتلا هستند در اولويت استفاده از اين واكسن قرار دارند. رييس اداره بيماريهاي قابل پيشگيري با واكسن وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشكي ،رعايت نكات بهداشتي را موثرتر از تزريق واكسن عنوان كرد و اظهارداشت: از آنجا كه اين واكسن هر ساله تغيير شكل يافته و فرمول آن عوض مي‌شود هر ساله نيازمند وارد كردن واكسن‌هاي جديد هستيم ولي رعايت نكات بهداشتي هميشه موثر است.

مصرف‎ خرما در نگهداري‎ از دستگـاه‎ عصبي‎‎ , جلوگيري‎‎‎ از شب‎ كوري و تنشهاي عصبي موثر است‎. مطالعات‎ جديد پزشكي‎‎ نشان‎ مـيدهـد, خـرمـا همچنين‎‎ در ايجاد اشـتهـا, سـلامـت‎ دهـان و لبها, نقش‎ دارد و به‎‎ عنوان‎ تميـز كنـنـده كبد و كليه‎‎ها به شمار مي‎ رود. خرما علاوه‎‎ بر داشتن‎ خـاصيـت‎ ضـد سـرفـه و التهاب‎ مجاري‎ تنفسي‎, خلط آور نيز است‎. محققان‎‎‎ توصيه‎ مي‎كنند, زنان بعد از زايمان خرما بخورند. خرما همچنيـن‎ دسـتگـاه‎ گـوارش‎ را تقـويـت‎ مي‎كند. پژوهشها حاكي‎ از آن‎ است‎ که بيماران ديابتي روزانه‎ مجازند 3 عدد خرما ميل‎ كنند.